肉

今週のお題「肉」

勤務先の近くにコストコが今年オープンし、

我が家の冷蔵庫には、大量の肉が鎮座。

コストコのお肉は、安くて美味しいのですが

なんせ、量が多い。４人家族でも1回では、食べきれず。金曜日の仕事帰りにコストコで鶏肉、豚肉、牛肉のうち、その日の得価の肉をチョイス。

そして、週末から、ひたすら肉を食べる。

牛肉の場合は、天気良ければBBQ→青椒肉絲→カレーライス。豚肉だと、ポークソテー→とんかつ→酢豚。鶏肉の時は、唐揚げ→照り焼き→カオマンガイなど。コストコに通うようになって肉率アップですね。